Perfil de JUAN ANTONIO NORIEGA RODRIGUEZ

DR. JUAN ANTONIO NORIEGA RODRIGUEZ

MAESTRO DE TIEMPO COMPLETO TITULAR

juan.noriega@unison.mx

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA

LINEAS DE GENERACIÓN Y/O APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO QUE CULTIVA EL CUERPO ACADÉMICO:

INGENIERIA DE PROCESOS
TECNOLOGIA ENZIMATICA

PUBLICACIONES (33)

2025

2024

2023

Biotechnological Potential of Nejayote: A Residue of the Tortilla Industry ()

2020

Prácticas de operaciones unitarias básicas de ingeniería química ()

2017

2014

Evaluación de la aceptación de un nuevo producto a base de espárrago mediante metodología mixta (Agroalimentaria)

2013

2012

Structured phosphatidylcholine with elevated content of conjugated linoleic acid (European Journal of Lipid Science and Technology)

2009

2006

Refining of high oleic safflower oil (European Food Research and Technology)

2005

Kinetic adsorption of pigments, peroxides and tocopherols during the bleaching process of soybean oil,Cinética de adsorción de pigmentos, peróxides y tocoferoles durante el proceso de blanqueo del aceite de soja (Grasas y Aceites)
Optimisation of bleaching conditions for soybean oil using response surface methodology (Food Science and Technology International)

2003

Concentration of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid from fish oil by hydrolysis and urea complexation (Food Research International)

2001

Fault diagnosis for unknown non-linear systems via neural networks and its comparisons and combinations with recursive least-squares based techniques (Proceedings of the Institution of Mechanical Engineers. Part I: Journal of Systems and Control Engineering)

2000

Trans fatty acid composition and tocopherol content in vegetable oils produced in Mexico (JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society)
Trans fatty acid composition and tocopherol content in vegetable oils produced in Mexico (JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society)

1999

Antioxidant activity in soybean oil of extracts from Thompson grape bagasse (JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society)
Seasonal variation in the fatty acid composition and quality of sardine oil from Sardinops sagax caeruleus of the Gulf of California (Lipids)

1998

Dye affinity adsorbent replacement optimization (Biotechnology Progress)

1997

Modeling column regeneration effects on dye-ligand affinity chromatography (Biotechnology Progress)

PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN (3)

USO316006271 - Aislamiento y Caracterización de una Microalga Verde para la Fijación de CO2 y la Biodepuración de Aguas - 02/05/2019
Aislar y caracterizar una cepa de microalga verde para la fijación de CO2 y la biodepuración de aguas.
USO316001128 - DISEÑO, CONSTRUCCIÓN Y OPERACCIÓN DE UNA TORRE EMPACADA PARA LA EXPERIMENTACIÓN DE: HUMIDIFICACIÓN DE AIRE Y ENFRIAMIENTO DE AGUA A NIVEL LABORATORIO - 09/02/2015
Diseño, construcción y operación de una torre empacada para la experimentación de Humidificación del aire y Enfriamiento de agua a nivel laboratorio
USO316002300 - Producción de Biomasa para Biolixiviación: Regeneración de Fe2+ de los Medios de Cultivo Agotados - 24/09/2015
Evaluar la posibilidad de regeneración de Fe2+ a partir de Fe3+ presente en caldos agotados

CURSOS (5)

2025

LICENCIATURA

LABORATORIO DE INGENIERIA QUIMICA III (LABORATORIO)
OPERACIONES UNITARIAS I (TEORIA)
OPERACIONES UNITARIAS II (TEORIA)
SEMINARIO II (LABORATORIO)

DOCTORADO

BIOSEPARACIONES (TEORIA)

LIGAS DE INTERÉS

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CUERPO ACADÉMICO

BIOPROCESOS Y TECNOLOGIA ENZIMATICA (UNISON-CA-176)

ACADEMIA

CIENCIA E INGENIERÍA DE PROCESOS